WMS-IH54
コンビニやサービスエリアなどで使用されている中華まんスチーマーを開発/製造しております。ヒーター式だけでなくIH式の実績もあり、お客様の仕様に合わせた中華まんスチーマーの開発/製造を承ることが可能です。


WMS-IH54の特徴

   
IH加熱方式で立ち上がりが早く、加熱効率も高いのでスチーマー全体をムダなく加熱します。   蒸発窯が簡単に外せる構造なので清掃しやすく手間いらず。いつでも庫内を清潔に保つことが出来ます。  

使用例
お弁当   茶碗蒸し   中華まん
   
福祉・介護事業   飲食店   コンビニエンスストア


項目 仕 様
品名 Electric Steam Cooker
型式 WMS-IH54
電源 単相100V 50/60Hz
消費電力(W) 1,150
段数 6段(5段使用可能)
ヒーター IHヒーター
制御方式 マイコン制御
安全装置 漏電ブレーカー、水位電極式、サーミスタ
庫内温度設定 75℃(PID制御)
プルアップ時間 75℃ 到達時間 約25分(空運転)
製品寸法

庫内容積:70リットル(有効容積)
外形寸法:(W)415mm×(D)540mm×(H)750mm
重量:33kg

水槽容量 3.0リットル
収納個数 中華まん:54個/お弁当(116×235×40)の場合:24個