WMS‐5SL


基本スペック

庫内容積 16.6リットル(有効容積)
外形寸法 (W)332mm×(D)406mm×(H)585mm
庫内温度設定 75℃
収納個数 中華まん:18個
お弁当(116×235×40)の場合:10個

卓上型フードスチーマー(WMS-5SL)の特徴

  • フードスチーマーのミニタイプは西山工業のフードスチーマ
    ー・中華まんスチーマーだけです。
    従来の片側扉ではなく前後に扉がつき、どちらかでも商品を
    取り出す事ができます。
    温度は75℃固定で、中華まんもふっくら加温できます。
    また、中華まん等の保温だけでなく、冷凍状態のお弁当、
    食材などの調理済み食材を再加熱(解凍)から保温まで利用
    でき使用用途が膨らみます。
  • コンパクト・卓上サイズで狭小スペースなどの場所を選ばず
    簡単に利用できるミニスチーマーです。
  • その他、給水アラームで水の補充タイミングをお知らせする
    機能も搭載しております。
WMS-5SL

使用例
お弁当   茶碗蒸し   中華まん、肉まん
   
福祉・介護事業   飲食店   コンビニエンスストア

その他、温野菜やシュウマイなどを蒸す事もできます。また鍋ごとスチーマーの中に入れるなど保温庫としても
おすすめです。
大手コンビニチェーン、小規模店舗、サービスエリアなど5万台以上の納入実績があります。


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項目 仕 様
品名 Electric Steam Cooker
型式 WMS-5SL
電源 単相100V 50/60Hz
消費電力(W) 615W
段数 3~5段
ヒーター 鋳込みヒーター
制御方式 マイコン制御
安全装置 漏電ブレーカー、フロートスイッチ、サーミスタ
庫内温度設定 75℃
プルアップ時間 約45分
製品寸法

庫内容積:16.6リットル(有効容積)
外形寸法:(W)332mm×(D)406mm×(H)585mm
重量:13.6kg

水槽容量 1.8リットル
収納個数 中華まん:18個/お弁当(116×235×40)の場合:10個